Zo richt je je keuken praktisch in

Je keuken moet als het even kan zo zijn ingericht dat je er gemakkelijk en efficiënt kunt werken. Keukenmachines direct klaar voor gebruik, bestek en keukengerei direct voor het grijpen. Je kunt daar zelf veel aan doen. Bekijk bijvoorbeeld eens in de zoveel tijd de inhoud van je besteklade eens kritisch. Veel mensen gebruiken die namelijk als opbergplaats voor van alles behalve bestek. Die lade af en toe eens uitmesten en zaken die er niet in thuishoren weggooien of elders opbergen is dan ook vaak geen overbodige luxe.

Maak het jezelf gemakkelijk
In een keuken met mooie en praktische keukenspullen is het prettig werken. Als je gebruik kunt maken van de juiste hulpmiddelen kun je in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel zetten. Als je van koken houdt is er dan ook niets leuker dan mooie keukenspullen uitzoeken als je je keuken eens helemaal opnieuw wilt gaan inrichten. Zet veel gebruikte apparaten direct voor het grijpen en zorg dat je bestek en andere hulpjes overzichtelijk zijn opgeborgen. Zo wordt kokkerellen een feest.

Zorg voor goede hygiëne
In de keuken is hygiëne erg belangrijk. Gebruik daarom niet de hele week hetzelfde vaatdoekje maar ververs deze dagelijks of gebruik wegwerpdoekjes. Het aanrecht en het fornuis moeten dagelijks worden schoongemaakt na gebruik. Zet een handige prullenbak in je keuken zodat je afval direct kunt weggooien. Vervang de vuilniszak regelmatig, zeker bij warm weer. Doe je dat niet dan geef je ongedierte zoals fruitvliegjes en maden vrij spel in de keuken en dat wil je natuurlijk niet. Gebruik dan ook een goed schoonmaakmiddel dat bacteriën doodt en geef je keuken regelmatig een flinke poetsbeurt.

De juiste werkhoogte
Het is erg belangrijk dat je kunt werken op de juiste hoogte. Zeker als je vaak wat langer in de keuken staat krijg je last van je nek en je rug als je werkblad te hoog of te laag is. Als je een nieuwe keuken laat plaatsen is het dan ook belangrijk om de juiste werkhoogte te laten instellen voor degene die het vaakst in de keuken staat. Een werkblad dat gemakkelijk schoon te maken is, is natuurlijk ook geen onbelangrijk aspect. Deel je keukenkastjes handig in, spullen die je vaak nodig hebt zet je op ooghoogte. Serviesgoed dat alleen op hoogtijdagen wordt gebruikt kan wel wat hoger worden weggezet. Zorg dat levensmiddelen niet achterin een kast belanden zodat je ze pas terugvindt al de houdbaarheidsdatum al lang is verstreken.